上树,酸辣猪肾,香菇菜心,麻婆豆腐,家常豆腐,家常鱼等等。
这些菜的配额是固定的,顾南亭帮忙点菜时,会合理的安排数量。
陆卿卿做得也轻松。
到了饭点,整个饭店里的人都在忙碌着。
司家要的位置比较靠近厨房,钱慧慧隔着门帘,看到陆卿卿忙碌娴熟的炒菜背影,不禁有些难过起来。
卿卿是吃了多少苦,才年纪轻轻就被逼到这一步?
无论如何,她都不相信赵桂香把卿卿当成是亲生女儿养大的。
第199章你这不是逼我去死吗
司一沛伸手拉了拉钱慧慧。
“慧慧。”
钱慧慧这才回过神来。
司一沛低声说:“你别着急,反而不好。”
“嗯。”
钱慧慧无奈的恢复如常。
司天不动声色的看着父母的互动,再看看陆卿卿,心中不好的预感越发深厚。
这赵桂香,怎么还不来临安牵制陆卿卿啊。
陆卿卿这样的做派,不就是在博取他爸妈的同情吗?
*
顾锦年一直都是比较会做菜的,可做厨师跟在家里做菜完全不是一回事。
她的速度,有些跟不上。
好在陆卿卿跟顾南亭的配合得好,时间安排很合理。
还有一些菜是早就准备好的,热好后,就能上菜。
不到一点,陆卿卿和顾锦年就把所有的大菜给做好了,还上了最后收尾的香菇菜心,特制甜汤。
做完这些菜之后,陆卿卿放下大铁锅和铁勺,捏着自己的肩膀,晃悠悠的过来找顾南亭。
“好累啊。”
九桌菜,大大小小加起来一共差不多有百道菜,陆卿卿感觉自己的胳膊快要废了。
好在有些菜,是可以好几碗一起做,有些菜是早就做好的,不然真的要把人累个半死。
“如果生意一直这么好,那就好了。”
顾南亭一边给她捏肩膀,一边笑着说:“我们的口味做得好,以后生意肯定很好。今天除了熟人顾客之外,来了不少吃快餐和点菜的散客。以后形成规模,打出口碑,生意不会差。我们找厨师的任务,可是迫在眉睫了。”
“嗯。”
找厨师,也不用厨艺精湛到能做大酒店的顶级厨师。
复杂的菜,都是她和姑姐做。