子酒,葡萄酒,正好可以拿出来卖给顾客吃。
算了。
这期间,慢慢摸索吧。
她吃过不少夜宵呢,会写出适合临安大学的学生们吃的夜宵,又容易准备的餐单出来的。
“卿卿。”顾南亭又说,“下午给家里打电话的时候,妈说小奶奶找她,她想让四姐和六妹过来帮忙。”
顾满年今年已经二十四岁,过了年,可就二十五了。
这放在80年代,可就属于晚婚。
可家里的活基本都是顾满年在干,让她来店里干活,那肯定是很可以的。
顾芙年倒是才十九岁,到了谈婚论嫁,但还可以在家里干两年活的年纪。
可蒋荷花一直把希望寄托在顾幸年能嫁给有钱人身上,把顾芙年养成娇小姐,在家里基本不干什么活。
陆卿卿也知道,自己不能拒绝。
顾东显已经被李素芬给收拾起来了。
有李素芬帮忙照顾家里,她才对婆婆和奶奶放心一些。
顾满年和顾芙年,是南亭的堂姐和堂妹。
两人结伴来临安城,也要安全得多。
陆卿卿说:“既然他们想来,那就过来吧。”
“那正好过阵子,顾志军就得回潭州办理手续,还会回新田村。如果你答应她们俩过来的话,那就让顾志军把人带过来。”
陆卿卿没意见:“那正好。”
如此一来,算上唐迎的大妹,那店里就有六个人手了。
到时候再请一个厨师,一共七个人。
上班时间两个班两个班的轮流来,那应该是够用的。
既然要做夜宵,陆卿卿就又打开冰箱,看了看里面剩下的一些食材,开始想了几个菜单。
有人路过,看店里还在做生意,就进来点餐。
这时,吃夜宵的人,也没有熬夜到凌晨的习惯。
知道学校这边晚上十一点就会门禁,顾南亭他们提前说好十半点就得大洋,客人们也陆陆续续在十点左右离开。
十点半,他们把店面收拾好,今晚夜宵生意,还收入了超过上百块钱。
大部分来的都是学生,他们晚上饿了,就出来买点吃的。
根据这一特点,陆卿卿心里就有了数。
卖卤味,炒蛋炒饭,炒粉炒面卤粉,叉烧砂锅饭,水饺,再加上绿豆糕,糯米卷等等,就可以满足晚上的需求了。
回去后。
陆卿卿把今天的营业额拿出来数了一遍。
加上亲友们的支持,居然有一千五百二十块钱。
今天这一天的总收入,还真是够多的。
抛开亲友支持,今天的收入也有九百出头。