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第329话 必胜之心(2 / 2)

“这股香味……略带着清香,而不像华夏菜那样浓郁。”

“是橙汁!那名欧洲选手,使用了橙汁!”现场的一名观众,指着大屏幕,尖叫出声来。

陈羽雯将头发梳到耳后,目不转睛地看着大屏幕。

在华夏菜品中,如果使用了肉类,除了一些特殊的菜品外,很少会使用到橙汁,这也是华夏菜和西餐有区别的地方。

在西餐的酱汁中,时常会用到水果汁、葡萄酒、奶油这样的调味汁,而华夏的芡汁,则多会用高汤、熟油等汁液,因此在味道上,也更加浓郁。

“我听说,他是蓝际的毕业生?”陈羽雯问向萧寒。

“我对他不了解,但选手手册上,确实是这么说。”萧寒解释道。

“这样啊……这场比赛有意思了。”陈羽雯轻声说道,视线再次移动到阙正卿的身上。

此刻,阙正卿将鸡肉放入锅中蒸煮后,也终于松了口气。

接下来的一个多小时里,他只需要注意鸡肉的火候,并在最合适的时间内,将锅离火,取出全鸡。

同样,拜耳再将酱汁调好之后,也暂时处在休息之中,安静地等待烤箱的食材出炉。

一时间,整个赛场突然安静下来,只有观众席上,不时传来低声的议论。

到了这时,只要对料理稍微有些了解的人,都会知道两个人的菜品,已经处在中后期。

尽管这段时间,看起来很无聊,但是取出烤箱或者蒸锅内的菜品,料理也就将处在尾声。

东京电视台也趁着这段时间,插播了一段广告,宣荔借着这段广告,问白石龙一要了一个润喉糖。

她从来没一次说过这么多话,喉咙也显得格外干燥。

“你看好哪一名选手?”白石龙一也活动了一下脸上的肌肉,让自己的表情,不那么僵硬。

“谁知道?两个人的表现都很不错。从我的角度来说,阙正卿的发挥,超出了我的想象。他比年初的名校排位赛,提升了一个档次。”宣荔说道。

“是更成熟了。”白石龙一接过了话,“他力图让这道菜品变得完美无缺,但正因为如此,他的菜品中,少了一种杀气。”

“杀气?你以为是在看电视吗?”宣荔调侃道。

白石龙一一愣,随后也被自己的话逗乐了。

“其实,我的意思是,他的菜品少了一种舍我其谁的感觉。他只想着如何完成这道高难度的菜品,却没有必胜的决心。”白石龙一轻声说道。

“拜耳有吗?”宣荔对白石龙一的话,嗤之以鼻。

“也没有……但是,你别忘了,阙正卿是在以下搏上。如果参加这场比赛的人是郑轲,烹制的菜品应该会更有攻势。”白石龙一说道。

宣荔的视线回到屏幕前,电视里的阙正卿,双眼正紧盯面前的菜品,仿佛把整个人的精力,都附加在面前的菜品上。

“我不这样认为。”宣荔摇了摇头,“我觉得他很看重这场比赛,所以,不应该会输的。”

“那就让我们看一下,到底谁会笑到最后。”白石龙一轻笑着说道。