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681 宫廷菜和淮扬菜(1 / 2)


孔建设接了电话就问道,“你们现在到了龙牙总部了吧?报名事情进行得怎么样了?事情还是顺利么?”

何清风面上带着笑容说道,“孔厅长,事情十分顺利。不过……”

说着,何清风就给孔建设说起了报名时候碰到的事情,还有袁书聿的实力,袁书聿是敖聿这些事情……

孔建设要不是知道何清风是他的得力手下,做人一向沉稳,不会胡吹冒撂,都要以为何清风在说段子哄他开心呢。

何清风一口气说完了这些事情,也是停了下来,又喝了一口茶水。

那端,孔建设沉默了。

孔建设都没有想到,当时一时兴起,非要拉着袁书聿进入河西省警察系统,要让袁书聿做河西省警察系统的编外人员,竟然是收获了一枚珍宝。

金丹期圆满啊!

何清风不知道半步元婴是什么意思,他作为一个修炼者,作为河西省警察厅的一把手,他是知道的。

现在,袁书聿带给他的惊喜,比袁家果园里的那些灵果,那些灵泉水,还要大。

他也是终于明白了,袁书聿为甚么有这么多好东西了。

原来,这个袁书聿就是近来风头正盛的五爪金龙敖聿。

孔建设沉默了许久,说话了,“何清风,这次,我们河西省绝对会大出风头。你要记住,能够给出的条件都给出,绝对不能让龙牙的人把这尊大神给拉走了。”

何清风说道,“孔厅长,这还需要您说么?我知道轻重。”

两人又说了一会儿闲话,就挂断了电话。

很快,林城来说,晚饭准备好了。让袁书聿和何清风去吃晚饭。

到了餐厅,何清风顿时撇了撇嘴巴。

果然,这两个厨子的手艺不是盖的。

淮扬菜,宫廷菜,分开摆放,一边摆放了一种。

宫廷菜看起来非常馋人,有蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿……

足足十一盘菜。

而淮扬菜非常精致,有狮子头,软兜长鱼,拆烩鲢鱼头,水晶肴***思豆腐,三套鸭,烫干丝……

是十盘菜,带一个鱼头豆腐汤。

主食是米饭和扬州炒饭。

袁书聿,何清风就坐了下来。

两人开始大吃了起来。

这些菜品对袁书聿来说,非常新鲜,非常新奇。

祁园的手艺是不错的,而且,还有祁家的私房菜谱。

但是,毕竟没有办法和发展了千年的宫廷菜,淮扬菜相比。

当然,祁园现在也很努力,努力学习其他菜系的菜品。

现代社会,菜谱什么的都是公开的,可以被任何人学习。

袁书聿也是给祁园买了很多菜谱。

估计,再过段时间,祁园应该就能把至少八大菜系的菜学全了。

眼前的宫廷菜,看起来让人非常有胃口。

经过了上千年的发展,宫廷菜自商周起至清朝末,菜肴的烹制不断朝着精益求精的方向发展,最终成为华夏国古代烹饪技艺的经典和集大成者,成为华夏菜肴的杰出代表。

尤其是到了清朝,选料更加严格,制作更加精细。

有了山八珍,海八珍,上八珍,下八珍等。

这位宫廷菜的厨师,祖上曾经在清朝的皇宫里当御厨,对于宫廷菜的菜品有很多珍藏的秘法。

做出来的菜品也是原汁原味,精致细腻,让人赞不绝口。

至于淮扬菜,是华夏国汉族的传统四大菜系之一,注重刀工,讲究火候,口味清淡微甜。