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第一千零七章 绿定传闻(1 / 2)


觉得自己赚了大便宜,徐景林中午一定要请客,大家便随他去了。

徐景林带着大家来到一家看起来不是特别奢华的饭店,走进大厅,孟子涛发现这里的装修非常精致顺眼,很有味道。

在服务员的带领下,大家来到一个包间,徐景林负责点菜:“大家有什么忌口的没有?”

大家笑着表示没有,徐景林就开始点菜,他应该是这里的老主顾,点菜的速度很快,没一会,就点了一桌子菜,据说都是这里的特色,而且他每样都吃过,因为个人的口味关系,他不说都美味到极致,但肯定不会差就是了。

没一会,服务员先上了一些凉菜,徐景林请大家先吃,这里的上菜速度很快。

孟子涛随便吃了几样,味道确实不错,但要说有特别惊艳的感觉也没有。

这个时候,服务员上了一道水煮鱼,徐景林马上招呼大家品尝,说是肯定不会失望。

水煮鱼确实是一道老资格的传统蜀菜,油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩是它的特点。

孟子涛夹起一块鱼肉仔细品尝,鱼肉一到嘴里,一股鲜香之气弥散开来,让人忍不住吸了一口气,再一嚼鱼肉,嫩滑爽口,带着麻辣的汤汁,相当过瘾。一块还没有落入肚中,便忍不住又夹第二块。

水煮鱼吃到一半,“竹笋三鲜”上桌,它是将其猪舌、猪、猪心炒香后放进三鲜汤里,再加上软糯仁和东坡肘糯的竹笋、腐竹及香菇混搭在一起,味道极其鲜美。

之后的香辣童子鸡煸得鸡块金黄金黄的,吃起来特别干香酥脆,很适合做下酒菜。海鲜锅有鲜鲍鱼、扇贝、生蚝、海参、鲜虾、肥牛金针菇等菜,很鲜的鸡汤底料配上这些丰富的海鲜食材让汤煲得更加鲜香……

一道道美味佳肴上桌,大家吃得酣畅淋漓,吃到后来,罗世豪都忍不住埋怨徐景林,为什么先前不把这家饭店介绍给他。

酒过三巡,菜过五味,大家吃的差不多了,放慢了筷子的速度,转而说起古玩圏子里的事情。

徐景林开口道:“老罗,听说下个月山城有一场拍卖会,在上面会出现一件宋代的绿定?”

罗世豪点头道:“是的,说是这么说,但我也没见过实物,所以到底是真是假谁也搞不清楚。”

孟宏昌说道:“我觉得很可能是假的吧。”

裴老也表达了相同的观点:“只听说有紫定、黑定和白定,如果有绿定,文献上应该有记载吧。孟老师,你觉得呢?”

孟子涛说:“我也觉得不太可能,真正的绿定,我认为烧成温度应该是1200度以上,外罩铜绿釉,但这样的定窑瓷,到目前为止还没有发现一件完整的实物,现在最多只发现一些低温釉的资料,但低温绿釉我不认为是绿定。”

绿釉瓷是古代瓷器中的名贵品种。绿釉瓷器工艺复杂,通常挂釉后经1300℃左右高温烧制而成,温度极难控制,要烧出理想翠绿色釉面瓷器,成品率极低,所以存世量非常少,因其工艺精湛,釉色美艳,是瓷中价值较高的品种。

早期孔雀绿釉瓷器,多直接在坯胎上施孔雀绿釉一次性低湿烧成,因而部分器物发色偏蓝,有“孔雀蓝”或“法蓝”之称。

在明代孔雀绿烧成熟以前,所有的绿釉都呈深暗青绿色,没有达到亮翠的程度,成功的绿釉都是明清时期的产品,是高温釉。所以孟子涛才会那么说。

徐景林说:“孟老师说的对,所以我敢肯定,那场拍卖会上所谓的绿定,最多只是一个低温釉产品,算不得是真正的绿定。”

罗世豪笑道:“老徐,你怎么提起这事了?不会是拍卖会的主办方得罪过你吧。”

徐景林说:“得罪我到没有,是我朋友被邀请去鉴定,认为他们所谓的绿定并不是真正的绿定,不肯在鉴定书上写下自己的名字,结果被人威胁,要敢胡说八道,让他从人间消失。”

大家都有些愕然,居然敢发出这样的威胁,未免也太猖狂了吧。

罗世豪现在是嫉恶如仇,冷笑道:“嘿嘿,也只有心虚才会这么威胁吧,本来这次拍卖会我还不准备去,现在到要去看看,到底是什么样的。”

徐景林忙道:“老罗,可别误会,我之所以提这个事情,是让你别去参加。要是你白跑一趟,那可是我的罪过了。”

大家也你言我语的劝了几句。